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标题: 养肺润燥安度立秋
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养肺润燥安度立秋
今年8月7日,太阳黄经达到135°,此时“斗指西南”,称为立秋。

  物于此而秋敛,早稻收割为秋季而始。中国太医馆创始人闫珉川提醒,立秋后,虽仍有一段时间天气较热,但早晚渐觉凉爽,此时燥气行令,名曰秋燥。因此,立秋养生,除了遵从春夏养阳、秋冬养阴的总的原则外,还应特别注意养肺、养阴、养津、养收、润燥、护肝。以防燥邪伤肺,肺过克肝。   

  闫珉川建议,在立秋前、中、后三天,应服用养阴生津、清热润肺的立秋顺安汤。全方9味药,合之能够起到养肺、养阴、养津、养收、润燥、护肝的功效。

  [配方]西洋参3克、麦冬5克、五味子2克、天麻2克、耳环石斛5克、生薏米 3克、荷叶2克、金银花3克以及百合3克。宜于每日卯时(5—7时)、亥时(21—23时)冲水服用。每日2次,每次1袋。

  针对立秋至处暑期间的燥症,闫珉川还提醒,有意识地吃点枸杞子、麦冬、阿胶、细生地;在饮食上多吃些海带、藕粉、山药、百合、扁豆等,对防止燥症都是很有好处的。推荐食谱如下:

  生地粥

  [配方] 生地黄25克,大米75克,白糖少许。

  [做法] 生地黄鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复煎煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

  [功效] 滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核、糖尿病患者之膳食。

  阿胶麦冬粥

  [配方] 阿胶10克,麦门冬15克,糯米100克,红糖适量。

  [做法] 先将阿胶捣碎,备用;将麦门冬切碎,以冷开水捣绞取汁。再将糯米加适量水煮粥,待粥煮熟时,放入捣碎的阿胶、麦冬汁,边煮边搅匀,视粥稠胶化即可。

  [功效] 滋阴补虚,养血润燥。适用于阴虚体质之人,症见面色苍白、口燥心烦等。

  阿胶白皮粥

  [配方] 阿胶、桑白皮各15克,糯米100克,红糖8克。

  [做法] 将桑白皮洗净,入砂锅煎汁,取汁2次。糯米洗净入锅加清水煮10分钟后,倒入药汁、阿胶,粥熟后加入红糖调食。

  [功效] 清肺润燥,滋阴补血,润肤美颜。

  五彩蜜珠果

  [配料] 苹果1个,梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠10粒,柠檬1个,白糖适量。

  [做法] 苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解,冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。

  [功效] 生津止渴,和胃消食。
#1  
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2010-08-10 12:14
回复:养肺润燥安度立秋
高血压是导致人体心、脑、肾等重要器官受损的罪魁祸首,必须早检查、早治疗。脑出血、肾脏功能损害是造成高血压死亡的主要因素。显而易见,高血压对人类健康的危害是巨大的!

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#2  
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